狗狗冰淇淋怎么制作？
原料： 牛奶100g，蛋黄2个，糖适量（约30g），香草精少许。 做法： 1、将蛋清和蛋黄分离；
2、在蛋黄里加入少许糖搅拌均匀，倒入牛奶继续搅拌至均匀；
3、把蛋黄奶液过筛两次，直至没有颗粒感；
4、小火加热，一边加热一边用筷子不停搅拌，直到变得浓稠能够挂住筷子；
5、关火后，立即调入少许香草精搅拌均匀即可离火。 如果锅壁上有糊状物，用勺子刮下来继续搅拌即可。 这款冰激凌的糖分已经足够，无需再添加白糖了哦！ 冷藏至少两小时以上再吃会比较硬一点哟~
不过建议还是现做先吃比较好啦~~~
我一般都是在下午两点左右做的，这个时候娃儿都睡午觉去了……哈哈，等她睡醒，就可以吃到冰冰凉凉又好吃的冰激凌咯~~
优质答主
先放两张成品图，其实味道一般般啦！ 工具/原料
冰箱、冰柜、搅拌器（电动）、打蛋盆、烤箱等 配料表 鸡蛋一只、酸奶一盒（200g左右）、白砂糖适量 步骤一 用两个鸡蛋加半盒酸奶打成蛋液 再加入一勺糖和一勺面粉调成糊状待用 步骤二 把锅加热用小火慢慢煎熟即可 第一次做可能不太熟练嘛，所以我就放了点油，结果有点多，不过我马上就用吸油纸擦干净了，哈哈哈~~
我是新手期的时候做的，现在的话会更简单一些，就只需要一个蒸锅就可以搞定啦啦啦啦~~~ 我是在学校里面吃的，嘻嘻，因为在学校时间充足嘛！然后就把这个当作我的早餐了嘿嘿嘿.....
