怎么看狗狗粮过敏？
一般认为食物过敏的发生是由于食物中的抗原性蛋白质经过消化道时未被彻底消化、分解，以完整的形式被肠道吸收进体内而引起过敏反应。这种完整的抗原分子通过肠粘膜进入体内后迅速被体内的抗体所识别并与之结合形成免疫复合物，随后在补体等酶作用下形成具有强活化作用的酶复合物，引起组织损伤和炎症反应。 一般来说对动物蛋白（主要是动物脂肪）过敏的较常见。对谷物类原料也可能会出现过敏反应，但这种情况并不多见。对于大多数宠物来说它们只对某几种可发酵糖类物质敏感如棉子糖、水苏糖、甘露寡糖以及植物凝集素(PGs)类等，其中某些物质可能会引起腹泻，某些会导致皮肤过敏。这些物质存在于不同来源的食物中包括乳制品、蔬菜、谷类和水果。
关于食品过敏的诊断，比较常用的有四种方法：
1.食物回避-再引入试验 (EAT)：这是迄今为止最可靠的方法，但它需要花费大量时间和金钱而且操作起来也比较复杂。
2.双盲交叉试验(BBX)：它是最常用的一种诊断方法，但是该法的敏感性及特异性都不是很理想且不能区分食物诱发的症状与毒物引起的症状。另外，由于缺乏一种“金标准”来解释实验结果所以其临床意义也十分有限。目前尚没有一种方法可以达到理想的诊断效果因此仍需进一步研究开发出更高效、经济的检测手段。
3.血清特异性IgG抗体检测：这是一种比较简便易行的筛查试验，但由于其对低浓度IgG的灵敏度较低故常出现假阴性情况发生；此外由于人/宠间同种异型抗体的存在使得此检测结果的可信程度并不高。因此这种方法还不能作为确诊依据只能作为初步筛选参考之用; 对于犬猫而言，建议采用ELISA法来进行 IgE 的检测。
4.胃液或粪便菌群分析：此法可以用于排除食物不耐受的可能性。