狗的鼻子为什么不是黑的？
黑素细胞的数量是决定毛发（包括鼻毛）颜色的关键因素。当毛囊中黑素细胞数量多的时候，毛发颜色偏深；反之则偏浅。 那是不是毛囊中的黑素细胞越多，嗅觉能力就越强呢？还真不一定！虽然人耳道的鼓室周围有很多螺旋状的神经纤维，这些纤维上有很多的突触，每个突触都可以感知不同的频率。比如对4000赫兹的信号，第一个突触有效，第二个突触无效；而对6000赫兹的信号，第一个突触及第三个突触都有效……如此交替排列，使我们对不同频率的声音具有针对性的感知能力。 而鼻粘膜上的嗅觉感受器对气味敏感与否，与黑素细胞的关系并不大。
有研究者给小白鼠注射酪氨酸酶抑制剂，导致其皮肤和毛发的黑色素沉着，而鼻黏膜中的黑素细胞几乎不存在变化。然而小鼠的嗅觉并没有受到影响。另外，有一些疾病使得人体内产生大量的黑色素，引起皮肤变黑，但嗅觉却会受到伤害。因此可以推测，体内的黑色素的多少并不影响嗅觉的感受器。 不过，体内黑色的沉积可能会影响到嗅觉的信息传递过程。因为嗅觉分子进入鼻腔后会混着眼泪一起流下，然后经过口腔，通过舌下的小导管吸入气管，最终到达肺里。而如果鼻子吸入的空气是脏的、黑色的，就会附着在嗅球、嗅棘等结构上面，从而影响气味分子的识别。这种情况有点像近视眼的人戴上近视眼镜后的感觉——空气变得模糊，嗅觉变弱了。